主(zhu)要用于(yu)無機工(gong)業，是制(zhi)造各種(zhong)鉀鹽如(ru)氫氧化(hua)鉀、硫酸(suan)鉀、硝酸(suan)鉀、氯酸(suan)鉀、紅礬(fan)鉀等的(de)基本原(yuan)料。醫藥(yao)工業用(yong)作利尿(niao)劑及🤟防(fang)治缺鉀(jia)症的藥(yao)物。染料(liao)工業用(yong)于生産(chan)G鹽，活性(xing)染料🧑🏾‍🤝‍🧑🏼等(deng)。農業上(shang)則是一(yi)種鉀肥(fei)。其肥效(xiao)快，直接(jie)施用于(yu)農田，能(neng)使土壤(rang)下層水(shui)分上升(sheng)，有抗旱(han)的作用(yong)．但在鹽(yan)堿地及(ji)對煙草(cao)、甘薯、甜(tian)菜等作(zuo)物不宜(yi)施用❄️。此(ci)外，還用(yong)于制💯造(zao)槍口或(huo)炮口的(de)消焰劑(ji)，鋼鐵熱(re)處理劑(ji)，以及用(yong)于照相(xiang)。[1]

食品行(hang)業中，可(ke)用作食(shi)鹽代用(yong)品應用(yong)于農産(chan)、水産、畜(chu)産♉、發酵(jiao)、調味、罐(guan)頭、方便(bian)食品等(deng)，制作低(di)鈉産品(pin)，以降低(di)鈉含量(liang)過高對(dui)機體的(de)不良影(ying)響；也用(yong)于強化(hua)🥵鉀（供人(ren)體電解(jie)質用），配(pei)✊制運動(dong)員飲料(liao)等；我國(guo)規定可(ke)用于低(di)💛鈉鹽的(de)最😄大使(shi)用量爲(wei)350g/kg，在低鈉(na)鹽醬油(you)中最大(da)使用量(liang)60g/kg，在運動(dong)員飲🏃🏻料(liao)中最大(da)使🔆用量(liang)0.2g/kg。